Mes: octubre 2019

VERSO SUELTO.
Opinión de nuestro Presidente, D. Aurelio López de Hita, en relación al panorama empresarial actual.

Tema:  Señales de desaceleración

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La Federación de Empresarios de Hostelería de Zaragoza- Horeca recuerda a vecinos y visitantes y ante la inminente celebración de las Fiestas del Pilar, la garantía que ofrece el sector de hostelería en estas fechas tan significativas para la capital aragonesa.

Estos valores, se desprenden del manifiesto creado por la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón- CEHTA, “En fiestas, con la hostelería”, presentado en Teruel el pasado mes de junio por representantes de las asociaciones del sector más representativas de Huesca, Teruel y Zaragoza. Un documento constructivo que pretende poner en valor el papel de establecimientos y profesionales del sector, ante la opinión pública y en el que se reivindica el papel de la industria hostelera aragonesa: un sector con más de 39.000 profesionales a disposición de los clientes para dar servicio en 16.000 establecimientos.

El manifiesto “en fiestas, con la hostelería aragonesa”, se basa en cinco apartados:

• Cuidamos de tus derechos como consumidor, con todas las garantías.
• Cuidamos de tu salud y seguridad, aplicando medidas que permiten disfrutar en plenitud de tu comida y bebida.
• Somos escaparates y consumidores de productos agroalimentarios de Aragón.
• Somos espacios sociales y económicos abiertos todo el año, interconectando personas en nuestros establecimientos, como punto de encuentro y dando a nuestros vecinos un medio de vida digno en la localidad.
• Te ofrecemos un espacio para celebrar las fiestas en tu localidad, en los que divertirte de manera pacífica.

La hostelería resulta uno de los principales atractivos de las Fiestas del Pilar que, cabe recordar, acaban de recibir la distinción de “Fiesta de Interés Turístico Internacional”. Por ello, se recalca la importancia de iniciativas lanzadas por el colectivo hostelero como PilarGastroWeek, apoyada por entidades privadas y públicas como Zaragoza Turismo, que suponen una oferta de calidad para estas fechas significativas y frente a otros formatos presentes en las Fiestas.

PilarGastroWeek se celebrará del 5 al 13 de octubre y cuenta con la participación de 37 establecimientos que se han adherido a 4 rutas temáticas: ruta PilarGastroWeek, con oferta de menús degustación en los que priman productos y recetas aragonesas; ruta Chilindrón, en la que se podrán degustar platos elaborados con esta receta tan autóctona; ruta del vermú, en la que los clientes podrán disfrutar aquí de una ruta basada en el picoteo; y ruta C´Alial, en la que se podrán degustar platos sueltos, elaborados con alimentos cuya calidad está certificada.

Un centenar de propuestas que se ofrecen de forma especial para estas Fiestas y pueden consultarse tanto en la Web oficial www.pilargastroweek.com, como en los 125.000 planos que se han editado y que se pueden encontrar en oficinas de turismo y restaurantes.

Manifiesto

El paro registrado en Aragón en el mes de septiembre ha subido en 1.380 personas respecto al mes de agosto, lo que supone un aumento del 2,24%. Así, la cifra total de desempleados en la Comunidad es de 62.863. Por provincias, Huesca ha registrado la mayor subida con un 7,3% de variación mensual, que se traduce en 555 personas más. Seguida de Teruel con un crecimiento del 4,6%, que supone 227 personas más, y Zaragoza con un incremento del 1,2%, que se traduce en 598 desempleados más.

Estas cifras sitúan a Aragón como la sexta Comunidad en la que más ha subido el paro respecto al mes anterior y en variación anual es la quinta Comunidad en la que menos ha bajado el desempleo, con un 1,27% menos respecto al mes de septiembre de 2019.

El presidente de CEPYME Aragón, Aurelio López de Hita, ha señalado que “a pesar de que los datos interanuales registran descensos, éstos ya dan claras señales de ralentización. Los datos demuestran de nuevo que la subida se ha centrado en el sector servicios como consecuencia de la finalización de la campaña de verano, pero no nos cansamos de repetir que deben ponerse todos los esfuerzos en la creación de empleo en sectores productivos y no depender de la estacionalidad.”

CEPYME Aragón recuerda que el 99,9% del tejido empresarial aragonés está formado por PYMES y autónomos de los que el 95,43% son empresas con menos de 10 trabajadores. Asimismo, son las PYMES y los autónomos los que crean 7 de cada 10 empleos generados en nuestra Comunidad.

“Aragón cuenta con las herramientas necesarias para hacer frente a una desaceleración si somos capaces de mantener el diálogo social y valorar nuestras ventajas”, ha asegurado López de Hita, “esperemos que los acontecimientos que se avecinan a nivel nacional no alteren la buena marcha de la economía”.

La Junta Directiva de CEPYME Zaragoza se ha reunido esta mañana con el alcalde de Zaragoza, Jorge Azcón, para trasladarle las principales preocupaciones de los empresarios zaragozanos.

“El objetivo de esta reunión no es reclamar y pedir al Ayuntamiento de Zaragoza sino ofrecer nuestra colaboración para trabajar unidos en favor de los pequeños empresarios de la ciudad”, ha señalado Aurelio López de Hita, presidente de CEPYME Zaragoza. “Hay que recordar que prácticamente todos los problemas que afectan a la ciudad tienen relación con las asociaciones integradas en CEPYME Zaragoza, por lo que la cooperación es esencial”.

Por su parte, el alcalde de Zaragoza, Jorge Azcón, ha asegurado que quiere “escuchar a los sectores de actividad de la ciudad para normalizar la interlocución con el Ayuntamiento”. Y ha destacado que ha venido para “presentar las decisiones de las ordenanzas fiscales que se han puesto en marcha y que tienen que ver con la bajada de impuestos”. A este respecto, Azcón ha destacado la rebaja de la carga fiscal en sectores como la construcción o el comercio.

Entre las inquietudes de los pequeños empresarios han destacado las necesidades del comercio de proximidad, los problemas de accesos y mantenimiento de los polígonos, las dificultades de las empresas de servicios para moverse por la ciudad, la rehabilitación y regeneración urbana o la importancia de una buena promoción turística de la ciudad.