Categoría: Medioambiente

  • El Consejo de Ministros impulsa la Agenda Urbana

    El Consejo de Ministros impulsa la Agenda Urbana

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    Fuente: Consejo de Ministros de 22/02/2019

    La Agenda Urbana es un documento estratégico, sin carácter normativo, que se alinea con los compromisos internacionales asumidos por España a través de la Agenda 2030, la nueva Agenda Urbana de las Naciones Unidas, y la Agenda Urbana para la Unión Europea.

    La Agenda Urbana está enmarcada en un proceso internacional cuyo origen se encuentra en la aprobación de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible en septiembre de 2015. Con ella se quiere dar respuesta a los retos y necesidades que el mundo de hoy nos plantea.

    De esta forma, los países adheridos, los representados en las Naciones Unidas, se comprometieron a un total de 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Uno de los ODS, concretamente el undécimo, exhorta a la comunidad internacional a conseguir unas ciudades más sostenibles, inclusivas, seguras y resilientes.

    En este contexto, España inicia el proceso para la Implementación de la Agenda 2030, proceso en el cual tiene un lugar destacado la Agenda Urbana Española. Dicha Agenda, liderada por el Ministerio de Fomento, contiene:

    • Un diagnóstico de la realidad urbana y rural que va del modelo urbano a la población y el territorio, pasando por la economía y la sociedad, el medio ambiente, el cambio climático y la energía, la movilidad, la vivienda y los instrumentos de intervención.
    • Un marco estratégico estructurado en un Decálogo de Objetivos que despliegan, a su vez, un total de 30 objetivos específicos, con sus posibles líneas de actuación.
    • Un sistema de indicadores que permitirá realizar la evaluación y el seguimiento del cumplimiento de los objetivos.
    • Unas fichas que ayudan a elaborar los planes de acción para la implementación de la Agenda.
    • El Plan de Acción de la Administración General del Estado con propuestas concretas desde el ámbito de las competencias estatales.

    El Decálogo de Objetivos Estratégicos que propone la Agenda busca:

    1.Ordenar el territorio y hacer un uso racional del suelo, conservarlo y protegerlo.

    2.Evitar la dispersión urbana y revitalizar la ciudad existente.

    3.Prevenir y reducir los impactos del cambio climático y mejorar la resiliencia.

    4.Hacer una gestión sostenible de los recursos y favorecer la economía circular

    5.Favorecer la proximidad y la movilidad sostenible.

    6.Fomentar la cohesión social y buscar la equidad.

    7.Impulsar y favorecer la economía urbana

    8.Garantizar el acceso a la vivienda

    9.Liderar y fomentar la innovación digital

    10.Mejorar los instrumentos de intervención y la gobernanza

    Se trata, en definitiva, de un documento que busca inspirar e informar a los encargados de tomar decisiones desde una amplia visión que incluye a todos los pueblos y ciudades con independencia de su tamaño y población, y bajo el triple prisma de la sostenibilidad económica, social y medio ambiental.

  • CEPYME Aragón se suma al Código Aragonés de Buenas Prácticas frente al Desperdicio Alimentario

    CEPYME Aragón se suma al Código Aragonés de Buenas Prácticas frente al Desperdicio Alimentario

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    Cada año, un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial para consumo humano no llega a ningún plato. En España tiramos 7,7 millones de toneladas de alimentos cada año. De ellos, en los hogares, el desperdicio alimentario alcanza el 42% del total; en la fase de fabricación el 39%; en la restauración el 14% y en la distribución el 5%.

    El problema es enorme desde el punto de vista ambiental, social y también económico.

    Desde el ámbito ambiental, el desperdicio de alimentos supone un grave daño a los recursos naturales de los que la humanidad depende para alimentarse: daña el clima, el agua, la tierra y la biodiversidad. El desperdicio de alimentos es responsable del 8% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, pero sabemos que si se usan y distribuyen mejor los alimentos el 14% de todas las emisiones provenientes de la agricultura podría evitarse en 2050.

    A nivel económico, las pérdidas de alimentos que pueden evitarse tienen un impacto negativo directo en los ingresos, tanto de los agricultores como de los consumidores. Según la FAO el coste total de la pérdida y el desperdicio de comida es de mil millones de dólares, alrededor de 700 mil millones en costes ambientales y unos 900 mil millones en costes sociales.

    Por eso, desde la Dirección General de Protección de Consumidores y Usuarios del Gobierno de Aragón, junto con Fundación Ecología y Desarrollo (Ecodes) están trabajando para hacer frente a este problema sumando esfuerzos con los diferentes sectores: la sociedad civil, las empresas y las administraciones públicas.

    Así, hoy se ha presentado la Guía de Buenas Prácticas Frente al Desperdicio Alimentario para los Consumidores que recoge datos y cambios de hábitos para ayudarnos a aprovechar mejor la comida que compramos. Aborda hábitos desde la planificación de la compra, proponiendo por ejemplo preparar los menús semanales para ajustar mejor la compra a las necesidades reales, pasando por consejos para almacenar y conservar mejor como programar adecuadamente el frigorífico a 5°C y el congelador a -18°C; cuestiones sobre la forma de cocinar calculando las raciones adecuadas y reutilizando alimentos; hasta cuestiones de formación y activismo donde anima a hacernos activistas gastronómicos y (y no comprar solo lo “perfecto”) o a utilizar nuestro poder de compra.

    Asimismo, se ha presentado también la web sobre desperdicio alimentario que ofrece recursos al sector minorista, la hostelería, restauración y catering, banco de alimentos y una recopilación de buenas prácticas del sector de la distribución elaboradas por diferentes entidades que proporcionan incluso una herramienta de autoauditoría para la gestión del desperdicio y cuestiones clave para encontrar soluciones a este grave problema.

    Este acto se acompaña con la entrega de diplomas a las 13 nuevas entidades que se han sumado al Código Aragonés de Buenas Prácticas frente al Desperdicio Alimentario:

    • Academia Aragonesa de Gastronomía
    • Alcampo
    • Atades
    • CEPYME Aragón
    • Clúster de alimentación de Aragón
    • Combi Catering
    • Eboca
    • Fundación Banco de Alimentos de Zaragoza
    • Fundación Ozanam
    • Fundación Picarral-TOPI
    • Gardeniers
    • La Natural
    • Mercadona

    Ya son 25 entidades las adheridas al Código Aragonés de Buenas Prácticas. Todas ellas entidades aragonesas vinculadas a la alimentación y al consumo con el objetivo de trabajar para reducir este grave problema. Las 13 nuevas entidades se suman a las ya firmantes:

    • Alianza Agroalimentaria Aragonesa
    • Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón
    • ANGED, Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución
    • ACES, Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados
    • ASUPAR, Asociación de Supermercados de Aragón
    • ZAMAS, Federación de Asociaciones de Detallistas de Mercados
    • Horeca
    • FAMCP, Federación Aragonesa de Municipios, Comarcas y Provincias
    • FAS, Federación Aragonesa de Solidaridad
    • Consejo Aragonés de Consumidores y Usuarios
    • Gobierno de Aragón
    • ECODES, Fundación Ecología y Desarrollo
  • Abierto a información y participación pública el Decreto por el que se modifica el Catálogo Aragonés de Residuos

    Abierto a información y participación pública el Decreto por el que se modifica el Catálogo Aragonés de Residuos

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    ANUNCIO de la Dirección General de Sostenibilidad del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, por la que se somete a información y participación pública el proyecto de decreto del Gobierno de Aragón, por el que se modifica el Decreto 148/2008, de 2 de julio, del Gobierno de Aragón por el que se aprueba el Catálogo Aragonés de Residuos.

    Publicado en el BOA el anuncio  de la Dirección General de Sostenibilidad por el que se somete a información y participación pública por un plazo de un mes el proyecto de Decreto por el que se modifica el Decreto 148/2008, de 2 de julio, del Gobierno de Aragón por el que se aprueba el Catálogo Aragonés de Residuos.

    El objetivo de esta modificación del Decreto es únicamente restituir su efecto en la normativa de tramitación de las autorizaciones de gestión de residuos.

    Consulta el texto del proyecto

  • Extracto Legislativo Ambiental 4º Trim. 2018

    Extracto Legislativo Ambiental 4º Trim. 2018

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    Ya está disponible el Extracto Legislativo Ambiental elaborado por CEPYME Aragón, correspondiente al cuarto trimestre de 2018

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  • Extracto Legislativo Ambiental 3er Trim. 2018

    Extracto Legislativo Ambiental 3er Trim. 2018

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    Ya está disponible el Extracto Legislativo Ambiental elaborado por CEPYME Aragón, correspondiente al tercer trimestre de 2018

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